Свекла сорт Красный шар – это скороспелый (95-105 дней), урожайный сорт, предназначенный для консервирования и использования в свежем виде. Период от всходов до технической спелости 95-105 дней. Масса корнеплода 260-500 г. Форма корнеплода округлая. Окраска кожицы корнеплода красная. Мякоть темно-красная с фиолетовым оттенком, сочная, нежная, вкусная. Урожайность 8,5-11 кг/мг. Сорт не склонен к стеблеванию.